O mně
Vítám vás na svých stránkách. Jmenuji se Milada Hartmanová a jsem nutriční terapeutka.
O výživu se zajímám už od mala a vyzkoušela jsem nejrůznější formy stravování. Nejdříve jsem tíhla k alternativním výživovým směrům, poté jsem několik let byla lakto-ovo-vegetarián, prošla jsem si obdobím veganství, vitariánství i bezlepkové diety. Nakonec jsem se vrátila k řekněme standardnímu stravování s obsahem masa i mléčných výrobků.
Celý život jsem bojovala s vyšší váhou. Několikrát jsem ji úspěšně shodila, ale poté zase nabrala zpět. Ke stabilizování váhy mi kromě vyváženého jídelníčku pomohla i práce s mojí psychikou.
Věřím tomu, že nastavení, které si vytvoříme v hlavě, je pro změnu životního stylu a případné hubnutí to naprosto nejdůležitější.
Vzdělání:
- Vystudovala jsem bakalářský studijní program "Nutriční terapeut" na 1. lékařské fakultě Univerzity Karlovy.
- Absolvovala jsem školení v metodice společnosti STOB k vedení skupinových kurzů hubnutí, zahrnující využití kognitivně behaviorální psychoterapie v terapii obezity.
Absolvované semináře:
- Vliv nutrientů na psychiku člověka, 2024
- Jak pracovat s klienty, kteří jedí dlouhodobě pod "bazálem"?, 2024
- Zážitkový úvod do ACT-u, 2024
Filozofie:
Jsem zastáncem pomalých změn, drobných krůčků, které budeme dělat konzistentně den za dnem.
Jsem proti extrémům ve výživě a rozdělování jídel na zakázaná a povolená. Jsem pro laskavý přístup k sobě samé, pro psychickou pohodu a hlavně pro zdraví - fyzické i duševní.
Potraviny nedělím na dobré a špatné. Najdeš u mě rozumný lidský přístup, který bude respektovat tvé chutě. Neumíš si představit svůj život na přísné dietě bez občasného dortíku? Neboj, já taky ne a není to cesta, kterou bych vedla svoje klienty.
Věřím tomu, že hubnutí by mělo probíhat formou stravování, kterého se dokážeme držet po zbytek života, a které nám bude opravdu vyhovovat - na rozdíl od dočasných rychlých diet s drastickými omezeními.
Pracuji se základními potravinami, které lze nakoupit v každém supermarketu, nepropaguji žádné doplňky stravy a nespolupracuji s žádnou společností na hubnoucí koktejly.